Quem trabalha com restaurantes e lanchonetes sabe que a refeição oferecida é apenas parte de algo muito maior.
É o que chamamos de “experiência do cliente”. Abrange tudo que ele vivencia desde o momento que olha para a sua fachada e resolve entrar para consumir uma refeição.
O atendimento dos garçons, a climatização, a limpeza, a gestão do espaço e a qualidade das refeições são itens que fazem parte dessa experiência e devem ser cuidados igualmente.
Pois o cardápio tem um papel importante nos seus esforços para proporcionar uma experiência deliciosa aos seus clientes.
Ele deve ser apresentável e atualizado.
Os pratos e lanches devem ser mostrados de uma forma que o cliente possa escanear facilmente as opções.
As letras devem ter um tamanho que qualquer pessoa possa fazer a leitura facilmente, assim como as imagens do prato precisam ser atraentes, já que elas ajudam a vender.
A dica para ter um cardápio de alto nível é você contratar a Cópia & Cia para produzi-los.
Garantimos que você terá um cardápio à altura das delícias que você serve.
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