A fruta possui vários efeitos benéficos à saúde; efeitos antioxidante, ação anti-inflamatória, antimicrobiana (inibe o desenvolvimento de micróbios), anticarcinogênica (atua na prevenção do câncer). Melhora na dilatação dos vasos sanguíneos, diminuição da oxidação do colesterol "ruim" (ldl), atuação no sistema regulatório da pressão arterial, auxiliando no controle da mesma, devido a maior vasodilatação das artérias. Combate a radicais livres, com efeito protetor a parede dos vasos e no envelhecimento celular. A vitamina C, também presente na uva, contribui para bom funcionamento do sistema de defesas imunológicas e melhor absorção do ferro alimentar.
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