O espaço gourmet está na moda, como traço de uma mudança cultural trazida pela expansão tecnológica, que cada vez mais leva a diversão, a socialização e o lazer para o interior dos lares.
Afinal de contas, já trouxeram o cinema, os shows ao vivo e a piscina para dentro das residências, não custa trazer também a gastronomia social.
O espaço gourmet é a integração da cozinha com outros ambientes. Você pode integrar cozinha, sala e varanda, formando um único ambiente, em que quem está pilotando o fogão e a churrasqueira pode interagir normalmente.
É um clima bem legal, mas a ideia pode ser um tiro saindo pela culatra se você se esquecer de um pequeno detalhe no projeto: a coifa.
Esse equipamento, que pode ser instalado na parede ou no telhado, funciona como purificador do ar, eliminando a fumaça, a gordura e os odores dos alimentos.
Integre os ambientes e não os prejuízos com móveis e utensílios sofrendo a corrosão da fumaça e da gordura.
É sempre bom pensar em tudo.
Inclua a coifa no projeto de construção para não ter que quebrar a parede depois para fazer a instalação.
E compre na Calhas Sul para ter um material de alta qualidade funcional e estética.
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